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Nächster Fleischabholtag ist voraussichtlich im Dezember allenfalls auch erst im Februar/März.

Mischpakete können jetzt schon reserviert werden. Grillpakete gibt es dann im Sommer wieder.

Die genaue Zusammensetzung der verschiedenen Pakete ist unter „Unsere Produkte“ aufgelistet.

Andere Produkte

Aktuell aus dem Tiefkühler erhältlich:

– Käsebratwürste
– Feuerteufel (Scharfe grob gehackte Bratwürste)
– Rauchwürstli
– Trockenfleisch normal und pikant
– Plätzli à la Minute am Stück Pack à 400g
– Geschnetzeltes Pack à 400g
– Huft von der Kuh Stücke à ca. 400g
– Entrecote von der Kuh 1 Kg am Stück oder Stücke à ca 350g
– diverse Einzelstücke

Für die TK Stücke ruft doch am besten kurz an oder schreibt ein Mail

Zudem haben wir auch weiterhin feine Gulasch und neu auch Bolognese im Weckglas. Gekocht mit viel Liebe, ohne irgendwelche „E“s oder sonstige Konservierungsstoffe. Nur noch kurz aufkochen und Geniessen…

    Produkt

    Preis

    Portionengrösse

    Anzahl

    Total
    Mischpaket 5kg

    jetzt vorbestellen für Dezember/März

    Beef-Mischpaket. Enthält anteilsmässig von allen Teilen des Tieres, sprich; Gehacktes, Geschnetzeltes, Saftplätzli, Voressen, Plätzli à la minute, Braten, Siedfleisch, und Edelstücke am Knochen (ca. 600g)

    		35.- CHF/kg 5kg x5kg ca.
    Mischpaket 10kg

    jetzt vorbestellen für Dezember/März

    Beef-Mischpaket. Enthält anteilsmässig von allen Teilen des Tieres, sprich; Gehacktes, Geschnetzeltes, Saftplätzli, Voressen, Plätzli à la minute, Braten, Siedfleisch, und Edelstücke am Knochen (ca. 1200g)

    		35.- CHF/kg 10kg x10kg ca.
    Entrecôte von der Kuh TK

    Entrecôte von der Kuh. Gut gelagert, excellent im Geschmack - nur noch ein paar letzte Stücke, haltbar bis Juni 23
    Am Stück (1000g) oder Doppelsteak à ca 300g (Stück angeben).

    		 70.-CHF/kg ca. 2,5kg verfügbar Gramm / Stück ca.
    Käsebratwurst TK

    Feine Bratwürste mit Bio-Käse, Rinds- und Schweinefleisch

    		 11.- CHF/Paar Paar .
    Feuerteufel TK

    Scharfe Bratwürste, Rinds- und Schweinefleisch

    		 9.- CHF/Paar Paar .
    Rauchwürste (=Bauernschüblig) zum Rohessen

    Unsere beliebten Buureschüblig, Rinds- und Schweinefleisch

    		 7.50 CHF/Päärli Päärli .
    Trockenfleisch am Stück

    Trockenfleisch von der Kuh. Gesalzen, geräuchert und getrocknet. Lange haltbar. Auch Postversand möglich (zusätzlich 7.- CHF Porto).

    		 100.-CHF/kg mind. Menge 250g Gramm ca.
    Trockenfleisch pikant am Stück

    Trockenfleisch pikant Gewürzt von der Kuh. Gesalzen, geräuchert und getrocknet. Lange haltbar. Auch Postversand möglich (zusätzlich 7.- CHF Porto).

    		 100.-CHF/kg mind. Menge 250g Gramm ca.
    Gulasch 1-2 Personen

    Feine, Bio-Gulasch. Im Weckglas, ohne Zusatzstoffe sterilisiert. Ungekühlt haltbar. Aufkochen und geniessen - that's it.

    		 17.- CHF/Glas + 2.- Depot 1/4l Stück .
    Gulasch 2-3 Personen

    Feine, Bio-Gulasch. Im Weckglas, ohne Zusatzstoffe sterilisiert. Ungekühlt haltbar. Aufkochen und geniessen - that's it.

    		 30.- CHF/Glas + 2.- Depot 1/2l Stück .
    Bolognese 1 Personen 0.25l

    Feine, Bio-Bolognese. Im Weckglas, ohne Zusatzstoffe sterilisiert. Ungekühlt haltbar. Aufkochen und geniessen - that's it.

    		 18.- CHF/Glas + 2.- Depot 3/4l Stück .
    Bolognese 2 Personen 0.5l

    Feine, Bio-Bolognese. Im Weckglas, ohne Zusatzstoffe sterilisiert. Ungekühlt haltbar. Aufkochen und geniessen - that's it.

    		 31.- CHF/Glas + 2.- Depot 3/4l Stück .
    Haxen TK

    Haxen auch Ossobuco genannt. In Paaren à ca. 650g tiefgefroren.

    		 23.- CHF/Kg Paar Paar ca.
    Nierli

    Nierli vom Rind.

    		 15.- CHF/kg ca.300g x300g ca.
    Läberli

    Läberli vom Rind.

    		 22.- CHF/kg ca.300g x300g ca.
    Secondcuts, Zunge, Herz, Knochen, Bäggli, Schwanz etc.

    Interesse an etwas Speziellem? Z.B. Skirt, Onglet, Flat Iron Steak, Spider, Flank Steak, Federstück, Bürgermeisterstück,... Wir geben uns Mühe alle Wünsche zu erfüllen! Schreib uns einen Kommentar.

    		 Preis auf Anfrage nach Absprache Auf Anfrage
    Preis Total